零卖业从不缺话题，各家说念遇却大不调换。

山姆、盒马们沿路狂飙拓店，屡上热搜；而昔日连锁巨头步步高、大润发却接连遭歇业、卖身险境，难熬求生。

大卖场们往常凭借渠说念上风建设起的护城河，已被遏止，连超市之王也抵不外时期的脚步。

胖东来调停不了步步高？

1995年，王填浑家东拼西凑，拿出5万元，在湖南湘潭开了第一家步步深奥市。那时的步步高迥殊“生猛”，接管廉价策略，把居品价钱打的比国营百货柜台更低，赶紧坐上湖南商超的龙头宝座，并向世界攻击。

2008年6月跟着旗下超市业态在深交所上市，步步高成为“中国民营超市第一股”，尔后还曾入选中国连锁20强、中国快消品连锁10强。

实控东说念主王填和张海霞浑家的身价也情随事迁，上市当年以32亿元金钱，荣登湘潭首富的宝座。

本钱助力下，步步高膨胀的腾达猛了，成立云猴电商，收购南城百货100%股权和梅西生意94%股权，还买下了诸多大店。

2010年前后，步步高运转激进迈入生意地产，10年砸了40多亿元，一度对标万达。仅仅，生意地产的盘子太复杂，40亿换来了高达160亿的流动欠债。

步步高生意地产不但没作念起来，还分布了多数元气心灵，导致错失了超市新业态的发展机遇。

2021年，步步高还位列中国民营企业五百强第233位，但事迹上照旧挂不住了。当年营业收入132.56亿元，同比下跌15.23%；净利润为-1.84亿元，由盈转亏，出现公司上市十余年来的初次蚀本。

图源：步步高

2022年，公司营收刷新历史新低，一个年度的蚀本，就对消掉了往常14年的积蓄，市场上不休传来步步高行将倒闭的音讯。步步高只可“瘦身”，退出四川市场，并连气儿关掉了113家门店。

2022年6月，长沙国资救场，向步步高提供20亿元的流动资金支握，并成为步步高第二大推动。但这笔资金也难以救王填于水火。

直到2023年1月，步步高以10%的股份换得湘潭市国资委5.18亿资金，代价是实控东说念主“易主”。恰好当打之年的首创东说念主王填失去适度权，不外浑家二东说念主通过二级市场减握套现了近亿元。

2023年10月26日，步步高被法院判定不可反璧到期债务，且彰着艰巨反璧才智，裁定进行歇业重整，步步高股票被试验退市风险警示，还戴上了“ST”的帽子。

在步步高被判定歇业重整，面对流动性危急后，步步高股份运转寻找重整投资东说念主，并于2024年4月25日与17家投资东说念主订立了《重整投资合同》，这些投资东说念主以现款认购步步高通过本钱公积转增的股份，预测总投资金额高达25亿元。资金主要用于反璧各种债权，改善公司流动性。

王填还拉来了商超界的顶流胖东来这个援军。接受胖东来调改后的步步高，从濒临倒闭的商超“夺胎换骨”，不仅门店的谋略着力显贵进步，流量和收入也大幅攀升。

2024年一季度，步步高股份完了总营收9.28亿元，净利润2023.03万元，同比增幅高达120.28%，扭亏为盈。

仅仅，刚有起色的步步高，又有了坏音讯。天眼查流露，10月步步高投资集团新增一则歇业审查案件，请求东说念主东兴缔造，以步步高投资集团“不可反璧到期债务且彰着艰巨反璧才智”为由，向湘潭中院请求对步步高投资集团进行歇业审查。

步步高投资集团是步步高生意连锁股份有限公司的前母公司，8月份步步高股份的复盘公告流露，步步高投资集团最新握有*ST步高7.41%股份，与公司保握零丁。

顷然将我方从死活线上抢救回来的步步高又被“歇业”了。

事实解说，即使接住了胖东来的破天流量，东山再起之路依旧长路漫漫。步步高念念要透顶翻盘，优化我方的供应链、提高盈利才智以及握续翻新才是要道。

超市之王易主

传统商超巨头里，不啻步步高面对一些“趔趄”，连“超市之王”大润发，昔日阿里“新零卖”板块的大将，也遭逢了我方的暗中时刻。

近日，大润发母公司高鑫零卖发布公告称，9月27日上昼9时39分起在港交所顷然停牌，以待字据公司收购及团结守则发出载有公司内幕音讯的公告。这意味着潜在投资东说念主或投资机构可能会向通盘推动发出收购其股份的要约。

大润发被卖，似乎照旧未达一间了。

至于为何被卖，一方面是阿里策略的调动，而另一方面业界预计是由于大润发事迹蚀本。

限制停牌，高鑫零卖市值为170.8亿港元，而2020年岑岭时期，高鑫零卖最高市值跨越1000亿港元。

市值暴减，大润发接连传出密集关店和可能被出售的音讯，曾接踵传说其将由华润或中粮接盘。尽管两边屡屡否定，也无法隐敝大润发可能被阿里“舍弃”的猜念念。

大润发是中国商超史上的传奇之一，发源于台湾，1997年，攻击大陆市场，并在上海和济南缔造了两家公司，开设量贩店。

至2010年，它仅用了短短12年的时刻，便卓越了家乐福和沃尔玛等海外巨头，登顶中国大陆零卖冠军的宝座，销售额404亿元。

问鼎之后的2011年，大润发母公司高鑫零卖到手登陆港交所，成为了“最收货的超市”。

但是跟着电子商务的兴起和浪费者购物民俗的改变，大润发逐渐失去了上风，日渐零落。

处于低谷的大润发遇到阿里，迎来了周折。

2020年12月，照常参加大润发年会的职工们，见证了历史性的一幕：在年会现场，创立并执掌了大润发23年之久的黄明端躬行唱了一首歌曲《坚握》，告示负责卸任大润发CEO，黄明端辞职时惊羡：“慑服了通盘敌手，却输给了时期” ；接替他职位的是阿里巴巴集团副总裁、零卖通总司理林小海。

阿里的这一步被外界视为阿里新零卖策略的紧迫一环。

大润发“换帅”的背后，2017年至2020年期间，阿里先后豪掷数百亿元，径直和辗转握有了大润发母公司高鑫零卖72%的股份，成为后者的实控东说念主。林小海收受大润发后，将径直向阿里巴巴CEO张勇文告。

彼时的阿里正对新零卖形状信心满满，盒马生鲜、无东说念主值守超市、饿了么外卖纷纷出炉，大润发，饰演的扮装恰是在线下零卖端，对标永辉乃至山姆会员店，转而走高端细巧阶梯。

仅仅事不遂东说念主愿，阿里接办后的第一个个好意思满财年，2018年，大润发并未完了预期中的大幅增长，反而出现了自2016年以来营收和利润的初次双降。

2020年，阿里不息参加东说念主力物力，加大对大润发的支握力度，时间提效，推出“盒小马”、尝试了会员店形状，还增添了中润发、M会员店等新业态。

阿里的新零卖改动为大润发带来一年的事迹上增长，但到2021年、2022年，大润发出现流畅两年龄迹下滑。

2023年，免强完了了扭亏为盈，却依然难掩弱势。多位零卖大众示意，与阿里合营后，大润发莫得概况解脱线下卖场客流下跌的“痛”，在外界感知中，它发展的手脚也显得有些“乱”——它未来到底是要跟阿里的线上业务团结，如故诓骗阿里的教会自建线上体系，似乎也还莫得念念明晰。

图源：大润发官微

阿里巴巴2024财年第三季度财报，包含高鑫零卖、银泰、盒马等业务的“通盘其他”营收470.23亿元，同比下跌7%，经调动EBITA同比下跌87%。讲明特殊指出，高鑫零卖的收入下跌，主若是由于供应链业务范围的斥责以及客单价的下跌。

原来依赖的价钱上风尽失，中高端会员形状又与原有浪费群体的需求不十足匹配，大润发的传统业务弱势尽显，谋略景色因小见大，阿里巴巴似乎也萌发了退意。

阿里的寻查田变为财报的“拖油瓶”，令东说念主矜恤。

传统商超的死活局

10年前，京东入股永辉，阿里控股大润发，互联网巨头们得到了线下支握，超市们有了线上进口，线上线下会通，两边互惠互利。

10年后，大型连锁商超走向没落，永辉超市、大润发比年蚀本，互联网流量红利的逐年松开，超市业态成了电商巨头的负累，京东阿里们运转总结主业，“奢睿”地实时止损。

反倒是深耕土产货的区域性商超诸如胖东来，个性化定制管事的山姆和Costco发展的方滋未艾。

前一段时刻，事迹雷同低迷的永辉超市跟步步高一样向胖东来取经，先后在郑州、西安、福州、合肥、杭州、成王人完成9家门店调改。

第10家店初次落地一线城市北京喜隆多市场，取得了可以的恶果，自规复开业以来，短短5天时刻该超市销售额达770万元，进店客流量达20万东说念主次，结账客流数6.6万东说念主次，以此盘算，前五天永辉超市日均销售额为154万元。

大客流还带火了永辉超市地方的喜隆多，这几天市场客流量翻倍，销售额激增近50%。这几天喜隆多市场内各餐饮店铺、电影院等排位等号东说念主数彰着加多，在职责日历间呈现出以往周末才有的淆乱景色。新东家名创优品赶上了好时候。

图源：山姆

​山姆会员店和Costco王人是闻明的会员制仓储式超市，亦然诸多中国大型连锁超市学习和对概念对象。

仓储会员制超市常常具有更低的价钱和更高的性价比。艾媒商酌数据流露，2023年中国仓储会员超市行业市场范围达到364.1亿元，预测2024年将达到387.8亿元，被业界不少东说念主合计是中国大型连锁超市的前程。

大卖场业态已无力回天，生鲜电商、会员店和扣头店等新兴业态林林总总，无论若何，面对竞争愈加横蛮的市场，步步高和大润发们的转型之路依旧充满挑战。

“大象回身”，顺应的形状还需摸索，留给传统商超提质增效时刻，确实未几了。

参考良友

[1]《大润刊行将被卖，阿里要透顶废弃“新零卖”了？》 零卖眼界

[2]《步步高，被请求歇业了》东四十条本钱

作家：有山君，36氪经授权发布。